Una tavola ben apparecchiata purché semplice, fa sentire immediatamente ben accolti i vostri ospiti,

anche se amici vicini o lontani dove c’è una certa confidenza, anche se la cena o il pranzo sono per così dire un po’ rustici, anche se sapete a priori che la tovaglia finirà per macchiarsi, non scegliete la strada più facile, cocineros sapete bene di cosa parlo….

Raramente uso i tovaglioli di carta, se non abbinati comunque a quelli di stoffa (come in questo caso) se non è una festa per bambini o troppo affollata o fuori porta evitate i bicchieri o le posate di plastica a tavola.

A volte una sola forchetta, un tovagliolo e un bicchiere in vetro se messi in un certo modo fanno più bella figura (ad esempio: legate la forchetta al tovagliolo con un nastrino o una cordicella semplice, una targhetta col nome del vostro ospite e appoggiateli all’interno del bicchiere).

Questa di oggi è una tavola umile (portata “rustica” paella di frutti di mare) ma allegra, grazie a dei semplici vasi di fiori colorati legati con un nastrino, candele grigie a gioco con dei bicchieri, tovaglia e tovaglioli bianchi, ormai lo sapete li adoro…. su di essi potete mettere qualunque cosa, colore, decorazione….. e per completare, adesso sì, dei tovaglioli di carta con dei motivetti a gioco con la cena, qua e la potete mettere delle alzatine con delle caramelle che poi regalerete ai vostri ospiti e il gioco è fatto.

Hasta la proxima cocineros!!!