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“Magdalenas” – Muffins al cocco

Ricetta di
35 minuti
Preparazione: 15 minuti | Cottura: 20 minuti

Ingredienti

130 gr di farina
100gr di zucchero
70 ml di latte
30 gr di farina di cocco
40 gr di olio di semi
1 uovo
1/2 bustina di lievito per dolci

Preparazione

Frullate l’uovo con lo zucchero, versate l’olio e il latte continuando a sbattere.
Unite la farina setacciata, il lievito e il cocco. Amalgamate bene e distribuite nei pirottini individuali.

Infornare a 200 gradi per circa 20 minuti.

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4 Reviews

  1. Anastasio

    Brava Marissa appena possibile metteremo in opera le tue ricette, ma visto che siamo in estate una ricetta di Gazpacho …..che ho tanto gustato a Siviglia😋😋😋 ciao

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    • Marissa

      Pazienza Anastasio, ti accontenterò al più presto.

  2. Lorena

    Me encantan, voy a probarlas yaaaaa!!!!!🤗

    Star
    • Marissa

      Puedes, si te gusta poner unas gotas de chocolate…riquisimas!!!

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